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Academic Year/course: 2019/20

435 - Bachelor's Degree in Chemical Engineering

29914 - Chemistry extension II


Syllabus Information

Academic Year:
2019/20
Subject:
29914 - Chemistry extension II
Faculty / School:
110 - Escuela de Ingeniería y Arquitectura
Degree:
435 - Bachelor's Degree in Chemical Engineering
ECTS:
6.0
Year:
2
Semester:
First semester
Subject Type:
Compulsory
Module:
---

1. General information

2. Learning goals

3. Assessment (1st and 2nd call)

3.1. Assessment tasks (description of tasks, marking system and assessment criteria)

For both subjects Inorganic Chemistry and Organic Chemistry, in the middle of the term, a midterm exam will be carried out, that will represent 50% of the final grade. At the end of the term, students will do a final exam will include questions corresponding to the topics of  the midterm exam, which will represent 50% of the final grade, and questions corresponding to the remaining topics included in the subject, which will represent 50% of the final grade. The questions corresponding to the topics included in the midterm exam, will have to be answered by students who have had a grade lower than 5 in the midterm exam, or by students who wish to improve the final note.

4. Methodology, learning tasks, syllabus and resources

4.1. Methodological overview

The learning process that is designed for this subject is based on the following:
  • Theory classes as participative and interactive lectures (4.5 ECTS).
  • Participative seminars (1.5 ECTS).
  • Personalized tutorials.
Students matriculated in the course can log in to contents and materials in the space allocated to the subject in the Moodle platform.

4.2. Learning tasks

The available program that will assist the student to achieve the expected results involves the following activities…
Theoretical sessions as participative and interactive lectures, participative seminar sessions and personalized tutoring classes. The following contents will be studied.

INORGANIC CHEMISTRY

UNIT I: AN INTRODUCTION TO THE STUDY OF INORGANIC CHEMISTRY.

UNIT II: REPRESENTATIVE ELEMENTS.

UNIT III: METALLURGY.INTRODUCTION TO THE STUDY OF THE TRANSITION ELEMENTS. 

ORGANIC CHEMISTRY

UNIT IV: INTRODUCTION TO THE STUDY OF ORGANIC CHEMISTRY.

UNIT V: STRUCTURE AND PROPERTIES OF ORGANIC COMPOUNDS.

UNIT VI: REACTIVITY OF ORGANIC COMPOUNDS.

4.3. Syllabus

The course will address the following topics: 

INORGANIC CHEMISTRY

UNIT I

AN INTRODUCTION TO THE  STUDY OF INORGANIC CHEMISTRY:

  • HISTORICAL EVOLUTION OF THE INORGANIC CHEMISTRY.
  • REACTIONS IN INORGANIC CHEMISTRY.
  • AN INTRODUCTION TO THE STUDY OF THE ELEMENTS: Study of the variation of the periodic properties. 

UNIT II

REPRESENTATIVE ELEMENTS: Ocurrence and abundance, extraction and uses, properties, and principal compounds.

  • HYDROGEN.
  • THE NOBLE GASES.
  • HALOGENS.
  • CHALCOGENS.
  • THE GROUP 15 ELEMENTS.
  • THE GROUP 14 ELEMENTS.
  • THE GROUP 13 ELEMENTS.
  • GROUP 1: THE ALKALI METALS
  • GROUP 2: THE ALKALINE EARTH ELEMENTS.

UNIT III

METALLURGY. INTRODUCTION TO THE STUDY OF THE TRANSITION ELEMENTS. 

  • CONCENTRATION OF ORES. TYPES OF  METALLURGICAL PROCESSES.
  • GENERAL PROPERTIES OF THE TRANSITION ELEMENTS: Applications in the chemical industry.

ORGANIC CHEMISTRY

UNIT IV

INTRODUCTION TO THE STUDY OF ORGANIC CHEMISTRY:

  • HISTORICAL EVOLUTION OF CARBON COMPOUNDS CHEMISTRY.
  • AN INTRODUCTION TO THE STUDY OF IMPORTANT FAMILIES OF ORGANIC COMPOUNDS.

UNIT V

STRUCTURE AND PROPERTIES OF ORGANIC COMPOUNDS:

  • THE STRUCTURE OF IMPORTANT FAMILIES OF ORGANIC COMPOUNDS, ISOMERISM (CONSTITUCIONAL ISOMERS AND STEREOISOMERS), CONFORMATIONAL ANALYSIS.
  • PHYSICAL, ACID-BASE AND SPECTROSCOPIC PROPERTIES OF ORGANIC COMPOUNDS.

UNIT VI 

REACTIVITY OF ORGANIC COMPOUNDS.

  • THE MAIN TYPES OF ORGANIC REACTIONS. SYNTHESIS AND REACTIVITY OF ALIPHATIC AND AROMATIC HYDROCARBONS. SYNTHESIS AND REACTIVITY OF CARBONILIC COMPOUNDS.

4.4. Course planning and calendar

Planning and scheduling

Schedules of lectures will coincide with the officially established and will be available at: https://eina.unizar.es/.

The calendar will be established in coordination with the rest of the maters at beginning of course. The presentation of works will be notified in advance, in the Moodle page for the course, on the platform Moodle at the University of Zaragoza, https://moodle2.unizar.es/add/.

UNITS

ACTIVITY

HOURS

GROUPS

An introduction to the study of the Inorganic Chemistry

(UNIT I)

Theory

Questions

Tutoring

2

1

1

1

1

1

Representative  elements

(UNIT II)

Theory

Questions

Tutoring

18

2

2

1

1

1

Metallurgy. Introduction to the study of the Transition elements

(UNIT III)

Theory

Questions

Tutoring

2

1

1

1

1

1

Introduction to the study of the Organic Chemistry

 (UNIT IV)

Theory

Questions

Tutoring

2

1

1

1

1

1

Structure and properties of Organic  compounds  

(UNIT V)

Theory

Questions

Tutoring

12

2

2

1

1

1

Reactivity of Organic  compounds  

 (UNIT VI)

Theory

Questions

Tutoring

8

2

2

 

1

1

1

 

ACTIVITY

PRESENCIAL

(hours)

HOMEWORK

TOTAL

Theoretical sessions

44

66

110

Seminars

9

8

8

Tutoring classes

9

8

8

Examinatios

6

 

6

TOTAL

68

82

150

 

4.5. Bibliography and recommended resources

http://biblos.unizar.es/br/br_citas.php?codigo=29914&year=2019


Curso Académico: 2019/20

435 - Graduado en Ingeniería Química

29914 - Ampliación de química II


Información del Plan Docente

Año académico:
2019/20
Asignatura:
29914 - Ampliación de química II
Centro académico:
110 - Escuela de Ingeniería y Arquitectura
Titulación:
435 - Graduado en Ingeniería Química
Créditos:
6.0
Curso:
2
Periodo de impartición:
Primer semestre
Clase de asignatura:
Obligatoria
Materia:
---

1. Información Básica

1.1. Objetivos de la asignatura

La asignatura y sus resultados previstos responden a los siguientes planteamientos y objetivos:

Se pretende que los alumnos adquieran  unas ideas generales del comportamiento de los elementos químicos y de sus compuestos ayudándonos de la sistematización que supone la tabla de periodos, así como, de la síntesis y reactividad de los compuestos químicos orgánicos en función de sus grupos funcionales. Este estudio incluye el que el alumno conozca y maneje la nomenclatura  inorgánica y orgánica.

1.2. Contexto y sentido de la asignatura en la titulación

Esta asignatura está programada en el primer semestre de segundo curso del grado de Ingeniería Química y pertenece al módulo de Ampliación de Química. Cuando el alumno cursa esta asignatura ya  ha cursado las asignaturas de Química y Ampliación de Química I (Química física y Química Analítica) y por lo tanto maneja los principios básicos de Química así como las leyes que gobiernan las reacciones. Por otra parte, hay que considerar, que la asignatura de Ampliación de Química II, deberá proporcionar los conceptos que vayan a necesitar en asignaturas que cursará posteriormente, tanto las obligatorias, como Ingeniería de Materiales, Ingeniería del Medio Ambiente o Química Industrial, así como las incluidas en los módulos de optatividad.

1.3. Recomendaciones para cursar la asignatura

Se recomienda el haber cursado las asignaturas de Química y Ampliación de Química I

2. Competencias y resultados de aprendizaje

2.1. Competencias

Al superar la asignatura, el estudiante será más competente para...

Competencias generales

C04 - Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones con iniciativa, creatividad y razonamiento crítico.

C11 - Capacidad para aprender de forma continuada y desarrollar estrategias de aprendizaje autónomo.

 

Competencias específicas

C31 - Capacidad para desarrollar procesos químicos atendiendo a las características de los elementos y de los compuestos inorgánicos y orgánicos.

2.2. Resultados de aprendizaje

El estudiante, para superar esta asignatura, deberá demostrar los siguientes resultados...

Conoce las características generales y las formas de obtención de los elementos químicos y de los compuestos más importantes desde el punto de vista industrial, tecnológico y de su impacto medioambiental.

Conoce las características generales, la forma de obtención y la reactividad de los compuestos en base a los grupos funcionales presentes en las moléculas orgánicas.

Resuelve ejercicios de forma completa y razonada.

Usa un lenguaje riguroso en  química.

2.3. Importancia de los resultados de aprendizaje

Esta materia le proporciona al alumno los conceptos necesarios para entender el comportamiento de la materia, y con ello las herramientas necesarias para el estudio de otras materias que cursa dentro de la titulación y para el desarrollo de su profesión como ingeniero químico.

3. Evaluación

3.1. Tipo de pruebas y su valor sobre la nota final y criterios de evaluación para cada prueba

El estudiante deberá demostrar que ha alcanzado los resultados de aprendizaje previstos mediante las siguientes actividades de evaluación

Para la evaluación de la asignatura Ampliación de Química II, ésta se considerará formada por dos materias independientes: Química Inorgánica (Bloques I-III) y Química Orgánica (Bloques IV-VI), siendo necesario para la superación de la misma aprobar las dos materias de las que se compone la asignatura. La nota final será la media aritmética de las notas obtenidas en las dos materias.

Tanto para la materia de Química Inorgánica como la de Química Orgánica se realizará una prueba parcial que versará sobre los contenidos abordados de la materia. Supondrá el 50% de la calificación global. Al finalizar la materia los alumnos deberán presentarse a una prueba global de evaluación en las fechas programadas por el centro. Dicha prueba incluirá preguntas y cuestiones correspondientes a los temas incluidos en la primera prueba, que supondrá el 50 % de la evaluación global, y preguntas correspondientes a los temas restantes incluidos en la materia, que supondrá el 50% de la calificación global. Las preguntas y cuestiones correspondientes a la primera prueba, las deberán realizar los alumnos que hayan sacado una nota inferior a 5 durante el curso, o aquellos que deseen mejorar la nota.

4. Metodología, actividades de aprendizaje, programa y recursos

4.1. Presentación metodológica general

El proceso de aprendizaje que se ha diseñado para esta asignatura se basa en lo siguiente

  • Clases de teoría participativas
  • Clase prácticas de cuestiones y problemas
  • Tutorías programadas

La asignatura está planteada para potenciar el aprendizaje activo de los alumnos de manera que en las clases de teoría se realizarán introducciones generales a cada tema y serán completadas después con las clases prácticas de cuestiones y problemas y las clases de tutorías programadas.

4.2. Actividades de aprendizaje

El programa que se ofrece al estudiante para ayudarle a lograr los resultados previstos comprende las siguientes actividades...

Clases de teoría, cuestiones y problemas y tutorías programadas (60 sesiones de 1 h) en las que se abordarán los siguientes bloques de contenidos:

Química Inorgánica

- Bloque I: Introducción al estudio de la química inorgánica.

- Bloque II. Elementos representativos

- Bloque III: Metalurgia. Introducción al estudio de los elementos de transición.

Química Orgánica

- Bloque IV: Introducción al estudio de la Química Orgánica.

- Bloque V. Estructura y propiedades de los compuestos orgánicos.

- Bloque VI: Reactividad de los compuestos orgánicos.

Para ver una descripción más detallada de los contenidos, véase el programa de la asignatura.

4.3. Programa

Temario

QUÍMICA INORGÁNICA

BLOQUE I

INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DE LA QUÍMICA INORGÁNICA:.

  • EVOLUCIÓN HISTÓRICA DE LA QUÍMICA INORGÁNICA.
  • REACCIONES EN QUÍMICA INORGÁNICA.
  • INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DE LOS ELEMENTOS: Estudio de la variación de las propiedades periódicas. 

BLOQUE II

ELEMENTOS REPRESENTATIVOS: Abundancia, obtención y aplicaciones, propiedades y principales compuestos.

  • HIDRÓGENO.
  • GASES NOBLES.
  • HALÓGENOS.
  • CALCÓGENOS
  • GRUPO 15.
  • GRUPO 14.
  • GRUPO 13.
  • GRUPO 1
  • GRUPO 2.

BLOQUE III

METALURGIA. INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DE LOS ELEMENTOS DE TRANSICIÓN. 

  • CONCENTRACIÓN DE MENAS. PROCESOS METALÚRGICOS
  • PROPIEDADES GENERALES DE LOS ELEMENTOS DE TRANSICIÓN: Aplicaciones en la industria química.

QUÍMICA ORGÁNICA

BLOQUE IV

INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DE LA QUÍMICA ORGÁNICA:.

  • EVOLUCIÓN HISTÓRICA DE LA QUÍMICA DE LOS COMPUESTOS DE CARBONO..
  • INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DE LAS PRINCIPALES FAMILIAS DE COMPUESTOS ORGANICOS

BLOQUE V

ESTRUCTURA Y PROPIEDADES DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS:.

  • ESTRUCTURA PRINCIPALES FAMILIAS DE COMPUESTOS ORGÁNICOS, ISOMERÍA, ANÁLISIS CONFORMACIONAL.
  • PROPIEDADES FÍSICAS, ÁCIDO-BASE Y ESPECTROSCÓPICAS.

BLOQUE VI

REACTIVIDAD DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS.

  • Principales tipos de reacciones orgánicas. Síntesis y reactividad de hidrocarburos alifáticos y aromáticos. Síntesis y reactividad de compuestos carbonílicos.

4.4. Planificación de las actividades de aprendizaje y calendario de fechas clave

Calendario de sesiones presenciales y presentación de trabajos

Las clases de teoría, cuestiones y problemas y tutorías programadas se imparten según horario establecido por el Centro que será publicado con anterioridad a la fecha de comienzo del curso.

Temas

Actividad

Horas

Grupos

Introducción al estudio de la química inorgánica. 

(BLOQUE I)

Teoría

Cuestiones

Tutoría programada

2

1

1

1

1

1

Elementos representativos 

(BLOQUE II)

Teoría

Cuestiones

Tutoría programada

18

2

2

1

1

1

Metalurgia. Introducción al estudio de los elementos de transición

(BLOQUE III)

Teoría

Cuestiones

Tutoría programada

2

1

1

1

1

1

Introducción al estudio de la química orgánica. 

(BLOQUE IV)

Teoría

Cuestiones

Tutoría programada

2

1

1

1

1

1

Estructura y propiedades de los compuestos orgánicos  

(BLOQUE V)

Teoría

Cuestiones

Tutoría programada

12

2

2

1

1

1

Reactividad de los compuestos orgánicos

(BLOQUE VI)

Teoría

Cuestiones

Tutoría programada

8

2

2

 

1

1

1

  

ACTIVIDAD

PRESENCIAL

(horas)

TRABAJO AUTÓNOMO

TOTAL

Clase  teoría

44

66

110

Problemas y cuestiones

9

8

8

Tutoría programada

9

8

8

Exámenes

6

 

6

TOTAL

68

82

150

El calendario detallado de las diversas actividades a desarrollar se establecerá una vez que la Universidad y el Centro hayan aprobado el calendario académico el cual podrá ser consultado en la web del Centro.

4.5. Bibliografía y recursos recomendados

http://biblos.unizar.es/br/br_citas.php?codigo=29914&year=2019